Ai-je mentionné comment impressionnant WineAlign est, j'adore ce site. Quoi qu'il en soit de, c'est une mauvaise humeur de détente Sideways dimanche qui appelle à un courrier s'accrochant Pinot. C'est ma première, et je dois dire, sa plus frais que ce que je m'attendais. C'est pourquoi je pense que Niagara est encore vraiment si inconnu ... ça me rappelle un Niagara Pinot, juteuse et pleine de saveur, mais équilibré et vraiment frais et terriblement accrocheur. Bien fait et parfait pour n'importe quelle humeur - en dehors de pluie ou soleil, c'est un pinot qui se travaille lentement dans votre vie.

M'attendais à être un peu douceâtre. Il n'est pas, plutôt complet et élégant.

Belle cranberry framboise nez fruité qui a évolué plus tard pour plus d'épices. Beau fruit en bouche avec quelques épices et une belle longueur en bouche avec une belle fraîcheur.

Robe rubis moyen de moins dans la couleur avec un nez moyen. Un Pinot solide, mais un peu plus cher que ce qu'elle devrait être. Le prix du jeu est plus approprié. Positifs: Un savoureux Pinot présentant la fumée de bois et violet lilas sur le nez, et sur le pin de goût, tarte aux cerises, griottes, canneberge, fraise et romarin séché. Moyenne moins corps avec le milieu à des tanins modérés, une bonne acidité et une très longue durée. Points négatifs: Une touche chaude de l'alcool de 14,2%, et une tarte ouvertement tactile. Remarques intéressants: Le film Sideways a Le courrier s'accrochant dans le courant principal. À boire dès maintenant ou au cours des 3 prochaines années sur son propre ou le coupler avec la caille. Dégusté 26 Mai 13 Partition: 8,5 / 10, Valeur: 8.5/10 Total: 18/20 Out 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 3.5