Château Peyros Tannat/Cabernet 2007, Ac Madiran
Assemblage rouge
Sud-Ouest, France
- 88
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Détaillant | Lien vers l'info | Prix |
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LCBO | 208249 | 15,95 $ |
Les notes des chroniqueurs (1)
D'âge mûr, savoureux, terreux et coriace, qui rappelle nebbiolo en fait, avec la complexité bien supérieur à la norme...
Notes de dégustation de la communauté (2)
Pas un vin pour les timides! Beaucoup de fruits noirs (mûre et de figue) le long de cèdre, plancher de forêt, et des notes de cuir sur le nez. Moyen-corsé à corsé, ce vin a une acidité rafraîchissante et est incroyablement tannique (une marque déposée de tannat). Certainement pas pour les fans de douces fruitbombs du Nouveau Monde, mais un vraiment bien fait, vins intéressante. Placez celui-ci vers le bas pour quelques années, si vous aimez vraiment son plein potentiel. Sinon, il décanter et le coupler avec un steak. Dégusté Novembre 2012.
J'aime les vieux vins et des tanins monde, mais après une heure de décantation celui-ci était encore très sec et acide. Je n'ai pas pu finir le verre j'ai versé. Un autre jour, un autre aller, je décanté pendant environ 3 heures et c'était beaucoup mieux. Je suis d'accord avec les autres commentaires, il n'est pas de fruits avant et pourrais être mieux dans quelques années. Dégusté décembre 2012