Si ma mémoire est bonne, c'est le vin qui a débuté le flot des mélanges de blancs non boisés mode de Niagara. Il me semble que c'est un peu moins convaincant que c'était il ya quelques années, mais il reste à siroter savoureux et a un peu d'intérêt supplémentaire dans le nez, grâce à la composante de gewurz. Mon principal reproche, c'est que c'est un peu à désirer dans le département de l'acidité rafraîchissante, et semble avoir besoin d'une augmentation de la proportion de riesling pour lui donner un peu plus de zip.