Dr. Pauly Bergweiler Bernkasteler Alte Badstube Am Doctorberg Riesling Spätlese 2011, Prädikatswein
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Belle couleur jaune pâle avec un bon spritz. Excellente quantité de lanoline ou de ballon. Les saveurs de pommes, les agrumes et les spicules agréables en bouche avec une belle et longue finition.
Bouchon à vis. Arômes élégants de minéral, de pétales de rose, cire d'abeille et indice de l'essence. Corsé, rond et corsé en bouche, avec abricot, pêche, mangue, saveurs d'orange zeste, et une légère spritz. Moyen-doux avec une vive acidité appétissante. Notes de roches et de notes de miel humide sur une finale persistante. Yum! Dégusté Feb/2014.
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