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Les notes des chroniqueurs (3)
Ce Shiraz aromatique révèle un profil de mûres, prunes, cerises, café, le goudron et le poivre. Il est bien...
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A, juteux, shiraz corsé dense, un peu simple, mais avec des notables, acidité édifiante. Des notes de mûre, de prune...
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Il s'agit d'un shiraz opaque et bien équilibré avec une bonne profondeur de saveur et de bonne longueur....
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Notes de dégustation de la communauté (2)
Le 2011 Tik Tok Pocketwatch Shiraz a des arômes élégants de l'eucalyptus, du graphite, de pins, de cerise noire et de mûre sur le nez et chêne, de vanille, de figues et de groseilles rouges sur le palais. Ce est un handicap, extra-sec, vin intégrée moyenne; Équilibré avec une acidité rafraîchissante, des tanins raffinés et une moyenne à longue, soyeuse. Ce est un vin sirotant, boire à 2018+ (bouchon à vis enceinte). Mon impression: BELLE, 90-91 pts - recommandé pour les deux, la qualité et la valeur. Dégusté en février / 15 à 'Shiraz semaine à iYellow vin Cave' http://grapeselections.com/grapeselections/wine-reviews/. Voir mes recommandations de vin facilement disponible à la LCBO ici: http://grapeselections.com/grapeselections ou ici @ http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recommended-wines-you-can-still-buy
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Non que les fruits avant que je me attendais pour un shiraz, mais un bon vin équilibré. Chêne définitive sur la langue, mais manque un peu sur les fruits rouges.
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