Décantés 30 minutes avant de servir le nez était moelleux et légèrement confituré .. Mi-corsé avec des arômes de cerise et de la fumée, de la structure décent pour les tanins et joué volonté avec nos steaks NY Strip. Bien que ce soit un de mes vins préférés, ce 2007 n'est pas aussi spécial dégustation que les versions précédentes. Toujours délicieux bien. Dégusté 07-Sep-2010

Ce JT est léger à mi-corsé aux arômes fruités de cassis. Les tanins sont raffinés et la finition est moyenne. Je suggère la décantation se situer entre 30 min à 1 h pour l'acidité pour adoucir le bas. Mon impression: rien de spécial. Dégusté Apr/10. Si vous souhaitez voir les vins que je recommande et qui sont encore disponibles à la LCBO, s'il vous plaît visitez ce lien (voir la liste dans mon profil): http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recomended-wines-you-can -encore-acheter

Il s'agit d'une dégustation de la 08. En 08 JT mis leur série d'étiquettes, le Meritage est maintenant sous la Black Label, même prix, bouchon à vis, VQA NP. Le style Niagara cabmerlot sur le nez, poivron vert, viande fumée, et le marc de café dans le compost. Canneberge rouge juteuse à l'avant avec ce café de poivre et le céleri dans le milieu par le biais de finition. Tanins modérés avec de l'acide abondante. Très typique des rouges Niagara, expressives de sols argilo-limoneux. Je trouve qu'il est vaut le prix, et si vous aimez le style Niagara c'est très agréable. bâtons de pepperoni, les côtes sèches, Doritos au fromage nachos. Dégusté Avril '11