Burrowing Owl Chardonnay 2010, VQA Okanagan Valley
Chardonnay
Colombie-Britannique, Canada
35,50 $ (11264642)
Les notes des chroniqueurs (3)
Lorsque a duré goûté en Janvier 2015, la maladresse mentionnée précédemment semble avoir diminué comme on l'espérait....
Lance avec des arômes assez intenses de beurre, noix, pêche, citron, melon, nectarine, pomme d'or et une touche...
Nutty, épicé, fumé, vanille, poire, farineuse, pomme au four et des arômes de beurre. Bouche sèche, légèrement pauvre...
Notes de dégustation de la communauté (2)
Or moyen en couleur avec un milieu à nez intense moyen. Je ne sais pas si je l'aime ou n'aime pas? J'ai essayé un jour plus tard et je l'ai aimé. Besoin de temps pour s'ouvrir. Positifs: chêne grillé moyen avec le beurre lumière, de citron, de silex, de pamplemousse rose, de noyau de pêche, et de calcaire. Après une journée le vin s'ouvre sur présentera les mangues, les pommes d'or, et le cantaloup. Corps moyen à moyen avec une bonne acidité une longue durée. Points négatifs: Aucun Boisson maintenant sur son propre ou le coupler avec le homard. Dégusté 13 Juin 13 Partition: 8,5 / 10, Valeur: 8,5 / 10 Total: 17.5/20 Out 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 3.5
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Un peu angulaire et austère avec une note de silex / soufre dominent qui prend un certain temps pour aller au-delà. Finalement, des arômes de graines de carvi, de pomme verte et de la roche humide remontent à la surface. La bouche est onctueuse, avec des saveurs de citron / citron vert et pomme verte, mais avec une curieuse note d'écrou de maïs qui colle vraiment. Avaient des attentes élevées, mais vaut la peine d'une nouvelle visite dans quelques années.
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