Vineland Estates Cabernet Franc 2011, Niagara Peninsula
Cabernet franc
Ontario, Canada
14,95 $ (594127)
Serving Suggestion Great with a steak, roast beef, or stirfried beef and pepper or mushroom and vegetable risotto.Les notes des chroniqueurs (2)
Une belle équilibré a été accompli dans ce climat frais, mais pas mûrs, de cabernet franc. Épicé, fruité, moyennement...
Voici une agréable, fruité, légèrement à base de plantes cabernet franc de Vineland, avec la concentration et la...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Ce vin est rubis profond et presque de couleur pourpre. Il a un nez très animé qui m'a surpris pour le millésime 2011. Beaucoup de fruits noirs, une touche de casis, framboise, et des notes de chêne. J'ai également noté une certaine truculence aux herbes dans le contexte que j'ai apprécié. La bouche était sèche, un bel équilibre de l'acide animé mélangé avec plus de saveurs de fruits rouges, poivron et la vanille. Une finition qui semble s'attarder indéfiniment. Il ya beaucoup à apprécier dans cette bouteille. Grande valeur pour le prix demandé, avec beaucoup de profondeur et de caractère. Ma bouteille est allé vite. Jumelé avec barbecue de porc effiloché. Dégusté octobre 2013.