Ferrari Carano Chardonnay 2011, Sonoma County
Chardonnay
Californie, États-Unis
- 89
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Détaillant | Lien vers l'info | Prix |
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LCBO | 295055 | 28,95 $ |
BCLDB | 295055 | 34,99 $ |
Les notes des chroniqueurs (2)
C'est un grand, lumineux chardonnay très animé avec beaucoup de poids bien coupé par une bonne acidité et un soupçon...
Un intense, mi-corsé, légèrement exemple réductrice (bouchon de fermeture à vis) de chardonnay ici de Ferrari-Carano,...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Or de couleur claire avec un milieu à nez intense moyen. Un Chard éloquent qui serait bien adapté pour une affaire de cravate noire. Positifs: Ce vin complexe dispose chêne intégré, pain grillé beurré, citron, mandarine, pomme verte, pomme McIntosh, pêche, ananas, melon miel, caramel, crème brûlée et de calcaire. Mi-corsé avec une bonne acidité et une longue durée. Négatifs: De la chaleur de l'alcool de 14,1%. Point intéressant: Deux verres de Chard différents, deux goûts différents. Si vous utilisez le plus grand verre vous gagnez plus d'onctuosité, mais perdre quelques notes d'agrumes et vice versa avec le petit verre de climat frais. À boire dès maintenant ou au cours des 6 prochaines années sur son propre ou le coupler avec rôti Capon à l'estragon et beurre de mangue Relish. Testé: 26 octobre 2013 Note: 9/10, Valeur: 9/10 Total: 18/20 Out 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 4
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