Cette savoureuse mélange libanais de Sauvignon Blanc (55%), Sémillon (25%), et le Chardonnay (20%) a des arômes de pomme mûre, caramel crémeux, ananas, goyave, et d'autres fruits tropicaux, avec épices ajoutée, de la chaux, amande crue et une légère touche de guimauve sur le palais, et même se il est un peu trop doux et manque de profondeur, ce est très attrayante, le fruit abondant tenu en échec. Malheureusement, le fruit disparaît à peu près avec le temps, et le deuxième jour ce qui reste est une noisette rassis, acidité citronnée, et seulement persistante des traces de cette explosion de saveur plus tôt. Il suffit de ne pas le laisser arriver là.