2012 Oyster Bay Pinot Noir, provenant de vignes âgées de 3-17 ans à partir de la Wairau et Awatere Vallées, puis élevé en fûts de chêne français pendant 9 mois, a des arômes séduisants de l'anis, basse-cour, de la fumée, églantier et framboise. Il est une lumière à mi-corsé, fruité très sec (perceptible sec); avec une acidité rafraîchissante, des tanins subtils et une finition moyenne. Il est un vin convivial et en sirotant des aliments; boire 2014-2017 (bouchon à vis enceinte). Mon impression: Nice, 88-89 pts. Dégusté mai / 14 à «Dégusté au cours de la Nouvelle-Zélande à une dégustation de verre» http://grapeselections.com/new-zealand-fair-2014/. Voir mes recommandations de vin facilement disponible à la LCBO ici: http://grapeselections.com/grapeselections ou ici @ http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recommended-wines-you-can-still-buy