Les notes des chroniqueurs (1)
John Szabo, MS
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Il s'agit d'un bel exemple de Saint-Laurent, à la fois fruité et salé, épicé et délicatement terreux, avec influence...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Jean Bédard
Un nez vraiment différent avec des notes de fruits rouge, de cuir et d'épices.
Un bel équilibre qui s'allonge agréablement, accompagné de nuances subtiles et une attaque qui rappelle certains rouges allemands. Un léger accent de bonbon anglais à la cannelle sans douceur. Pittoresque et bien structuré, pour un produit plutôt rare.