Delaforce Touriga Nacional/Cabernet Sauvignon 2007
Assemblage rouge
Douro, Portugal
88
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| Détaillant | Lien vers l'info | Prix |
|---|---|---|
| LCBO | 358721 | 24,95 $ |
Les notes des chroniqueurs (2)
C'est profond, très mûrs, confiturés, comme neuf cabernet du monde, devançant dans le confit, le spectre de haute...
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Devraient-ils être de plus en plus de cabernet sauvignon dans la chaleur du Douro? Pas sûr. Bien qu'il n'y ait pas de...
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Notes de dégustation de la communauté (4)
Harmonieux, riche, équilibré, pur, complexe. C'est un merveilleux mélange de styles et de saveurs que vient vraiment ensemble pour faire un délicieux vin équilibré. Rien accablante. Un mélange de fruits rouges et noirs, suivi de quelques notes épicées et salées, et une série de minéralité sur la finale. Beaucoup de couches. Coup énorme pour le mâle ici.
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Appel de fruits grand dans ce vin tout en conservant la structure de l'ancien monde et le soutien des saveurs. Le nez et la bouche à la fois détiennent un quasi Amarone comme la profondeur de fruits noirs compotés et sur un squelette de la terre et des notes d'herbes salées. L'acidité est très bien adapté pour les fruits et les tanins sont assez souples menant à une finition lisse et moyen-long terme. Un très grand vin savoureux.
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