Morandé Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2011
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Les notes des chroniqueurs (4)
Malgré les 14,5 pour cent d'alcool c'est magnifiquement lumineux, frais, fruité de cerise rouge et avec à peine un...
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Vieilli en grands foudres plutôt que les barriques les plus usuelles, cabernet sauvignon de Morandé est un exemple...
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Il s'agit d'un levé, le climat presque frais cabernet Maipo avec un nez typique de cassis confiture, pin / evergreen...
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Un cabernet moyennement corsé avec une légère brûlure alcoolique. Pas terrible équilibre - un peu nerveux et décousue...
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Notes de dégustation de la communauté (2)
Medium + intensité des arômes terreux avec, basse-cour, de cerise noire et de mûre. Il est corsé avec des saveurs de fruits mûrs comme la cerise noire et de mûre, avec cassis, de réglisse et d'eucalyptus. Complexe avec une bonne structure et acides alléchants. Finale longue et chaleureuse. Dégusté Oct / 2014.
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