Calera Pinot Noir 2012, Central Coast
Les notes des chroniqueurs (1)
Voici une attrayante, pinot très complexe, structuré. L'amour de la cerise aigre / fruits mûrs cran classique très...
Notes de dégustation de la communauté (4)
Ce grandi sur moi. Ce est plus comme un pinot Ontario que ce que je attends de la Californie. Et pas vraiment mieux, mais toujours très bon.
Arômes de profond, de petits fruits noirs, d'épices et de violette. Cassis, de prune et de cerise saveurs juteuses. Pas trop sucré ou aigre remplissage bien équilibré, très juteuse et la bouche. La structure douce avec des nuances de chêne doux. Assorti très bien avec le magret de canard braisé nous avions. Un grand Pinot. Vous ne pouvez pas attendre pour essayer le millésime 2013.
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