Studert Prüm Graacher Himmelreich Spätlese Riesling 2009, Prädikatswein
Les notes des chroniqueurs (4)
Ceci est un riesling maturation magnifique avec des arômes de fleurs blanches levées, nectarine, de citron, de...
Cela semble avoir à peine bougé depuis la mise en bouteille, encore crépitant et fraîche, minérale suprêmement,...
L'amour de la légère touche de funk, de la viscosité et frappant appel de cette Spatlese demi-sec. Miel, cire...
Bleu ardoise dans le sol profond et pentes escarpées du sud-ouest face à élucider l'entreprise Graacher Himmelreich,...
Notes de dégustation de la communauté (3)
Quelle incroyable vendange tardive Mosel Riesling. Le nez est élégant et séduisant, pomme golden, de poire, de citron, de l'ardoise, et de l'essence, délicate, mais suggérant tellement plus à venir. Et il le fait venir, une vague de goût succulent circonscription sur une texture soyeuse et sexy, fruits du verger / pierre, de poivre blanc, de charges minérales, de natation dans le miel onctueux. Mais pour tout cela, rien est jamais à sa place, rien est jamais trop. La douceur et l'acidité sont en équilibre, l'acidité croquante garder le fruit en échec et en permettant la complexité de briller, avec une salle pour la poursuite du développement. En bref, pure harmonie.
Beau vin avec un grand caractère d'agrumes mais dans le spectre orange. Aussi des épices et de l'essence. Belle finale longue.