Pondview Lot 74 Cabernet Merlot / Harmony Red 2014, VQA Four Mile Creek, Niagara Peninsula
Cabernet + Merlot
Ontario, Canada
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Détaillant | Lien vers l'info | Prix |
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LCBO | 336495 | 14,95 $ |
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2014 Pondview Lot 74 Harmony Rouge, en 50/50 Merlot et Cabernet Franc, a lors de l'ouverture des notes de prunes, de pain grillé, de cerise et d'églantier sur le nez qui évoluent dans un bouquet de sol de la forêt, fraise et de framboise après 2 heures de décantation . Il est un corsé, sec, fruité moyen; avec des tanins raffinés, un peu poussiéreux (décantation pour 2+ heures), vérifier l'acidité et un milieu et une finition lisse. Boire ce vin avec de la nourriture; il sera prêt à boire dans quelques années, boire 2017-2020 (bouchon à vis enceinte). Noté 86 pts. Dégusté en octobre / 15. Voir mes recommandations de vins disponibles à la LCBO ici: http://grapeselections.com/grapeselections ou ici @ http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recommended-wines-you-can-still-buy
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Ouvre avec un beau mélange de rouges mûrs et noirs de petits fruits, de vanille, de poivron, d'anis, de la fumée, et même quelque faible violette. Certains cerise, de cuir et de copeaux de crayon noir émergent avec ceux-ci sur le palais de mi-corsé. Tanins et acidité élevée moyenne moyenne font de ce vin agréable, à boire, et polyvalent avec de la nourriture. Finition décent avec fruits rouges et noirs et une touche de fumée. Bonne qualité.
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