Jonata Todos Red 2011, Santa Ynez Valley, Santa Barbara County
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Les notes des chroniqueurs (5)
Le Todos 2011 par vinificateur Matt Dees à 80 $ ose un superflu de pairs Californie blasés à retenir l'eau, le poids,...
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Un riche, gras, fumé bacon, mélange rouge syrah dominé par du producteur premium Jonata dans la vallée de Santa Ynez...
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Cela est profondément coloré, très mûr, intense et rouge de syrah complexe à base (75%, plus cinq autres variétés)...
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Un mélange rouge substantiel des Screaming sud, cave soeur d'Eagle. Offrant des notes de cèdre, de tabac et de cuir...
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Ceci est un très mûr syrah complexe dominé mélange rouge opaque avec des arômes de mûre et de cerise noire avec des...
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Notes de dégustation de la communauté (2)
2014: Mélange de 47% de Syrah, 28% de Cabernet Sauvignon, 10% de Petit Verdot, 5% de Cabernet Franc, 5% de Merlot, 3% de Sangiovese et 2% de Viognier, le Vin Rouge Todos 2014 révèle un grenat moyen à profond de couleur violette et de mûres prononcées, une tarte aux myrtilles et un nez parfumé au cassis avec des épices indiennes et un sous-poivron au poivre noir, en plus d'une bouffée de lavande. Douce, mi-corsée, parfumée et élégante en bouche, cette beauté finement ciselée offre une grande homogénéité et harmonie, une finale longue et épicée. Score - 94+. (Lisa Perrotti-Brown, MW, robertparker.com, 29 septembre 2017)
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Flavourers de Black Berry, Cherry, du chêne, de la fumée, du goût long, de la saveur, et offre un excellent goût général.
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