Ridgepoint Ripasso Merlot 2011, VQA Twenty Mile Bench, Niagara Peninsula
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Les notes des chroniqueurs (2)
Encore assez rugueuse et sèche sur les bords, avec de l'acide acétique notable (notes vinaigré), ceci est un...
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Concentré sous mûrissement est apparent ici qui est le risque du style appasimento. Poids moyen avec des notes de...
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Notes de dégustation de la communauté (2)
Boire ce environ un an après les critiques professionnels goûté Je pense qu'il a évolué rapidement. Je ne trouve pas l'acide acétique ou des qualités d'acide dur, ou tanins astringents que John, David, et Sara expérimentés. Il est maintenant facile de boire du vin doux. rouge léger, un peu dilué, pas beaucoup sur le nez, encore une certaine acidité, tanin pas que je peux détecter, de fruits rouges (fraise esp.).
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Boire ce environ un an après les critiques professionnels goûté Je pense qu'il a évolué rapidement. Je ne trouve pas l'acide acétique ou des qualités d'acide dur, ou tanins astringents que John, David, et Sara expérimentés. Il est maintenant facile de boire du vin doux. rouge léger, un peu dilué, pas beaucoup sur le nez, encore une certaine acidité, tanin pas que je peux détecter, de fruits rouges (fraise esp.).
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