The Wolftrap Syrah Mourvedre Viognier 2015, Western Cape
Les notes des chroniqueurs (3)
L'une des grandes valeurs de la vinification sud-africaine moderne, cela est de la cave Boekenhoutskloof qui se...
Il est incroyable de voir comment la cave Boekenhoutskloof est en mesure d'offrir à chaque millésime un rouge bon...
Léger goût brûlé typique encore de bien des rouges sud-africains, mais par ailleurs très bon fruit, d'une belle...
Notes de dégustation de la communauté (4)
Millésime 2016: bon vin rouge du cap occidental de l'Afrique du Sud, une prise sur un mélange de Rhone du sud. Les notes d'épice, les fruits rouges et profonds mélangés à la fumée et au bois apparaissent à la fois dans l'arôme et dans le palais. Très recommandable pour le prix. Une année ou deux ans supplémentaires en bouteille aideraient à élever ce vin plus loin. Grand vin d'introduction au potentiel sud-africain de vin délicieux et complexe. Bien avec des viandes rouges et des hamburgers.
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