Les notes des chroniqueurs (3)
base, entrée de gamme de Schloss Schönborn, venez l'obtenir Qualitätswein est apparemment Riesling sur un vide...
Issu d'une succession vénérable dans le Rheingau ceci est une grande valeur - une belle, vive, riesling animée avec...
Flinty-reductive, hors-sec / sec moyen, modérément lâche, avec un caractère lactique. Longueur moyenne. Manque de...
Notes de dégustation de la communauté (2)
nez Effervescent montrant minéral, d'abricot, d'orange et d'agrumes. Il est moyennement corsé avec des acides vives et rappels des arômes très agréable avec des arômes principalement orange et de pamplemousse. Il est de 40 g / l de sucre résiduel, mais se détache comme demi-sec (ie encore assez doux) due aux acides racés. Très bonne longueur en finale. Dégusté mai / 2016.
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Une autre bonne valeur Riesling d'Allemagne. Oui, il y a la pêche agréable, poire, tartness citronnée, minéralité, de miel et une note florale légère savonneuse. Mais il est le bel équilibre et l'interaction entre la douceur tarissement et une acidité fraîche qui fournit une telle satisfaction sur le palais. Très bonne longueur. Couplez cela avec la cuisine épicée asiatique ou mexicaine, de la volaille ou du porc farci aux fruits secs à base de farce. Septembre 2016.