Niepoort Dão Rótulo Red 2013, Doc Dão
Assemblage rouge
Dão, Portugal
90
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| Détaillant | Lien vers l'info | Prix |
|---|---|---|
| LCBO | 452722 | 15,25 $ |
Les notes des chroniqueurs (4)
Il en est ainsi en général et merveilleusement Dao. À la fin, des styles plus mûrs de cette région sont venus à...
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Voici une belle, parfumée, très floral Dão mélange rouge de Douro étoiles Dirk Niepoort, fraîche et bien structuré,...
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Notes de dégustation de la communauté (7)
Très fraîche et légère, mais avec une bonne complexité et la profondeur. Très agréables, et se marie bien avec les aliments épicés.
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Ce vin porte certainement peu de ressemblance avec les Daos bon marché que je buvais dans les années 70 et 80 (Terras Altas vient à l'esprit). Celui-ci est tout au sujet de la fraîcheur, et au lieu de chêne, est livré avec une cuillerée de contreventement de minéralité. Comme prévu, très alimentaire convivial, même avec des plats légers tels que le poulet rôti.
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Dirk Niepoort préfère prendre tôt pour ses vins de table et cela montre ici dans cette nouvelle, Dao vive (seulement 12,5% abv). Lean rouge cassis, avec beaucoup de poivre et d'épices, et des notes de feuilles persistantes. Meilleur avec de la nourriture. Affichera mieux dans les 18-24 mois. Dégusté novembre 2016.
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Touch amer Deuxième bouteille: le temps a adouci ça et c'est un vrai pâturage maintenant
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