Le gamay de Cdesc basé sur le clone de Paul Bosc est certainement un franc-tireur. aromatiques jolis et riches arômes mûrs de cerise, de fruits rouges, d'épices et de fleurs. Un sentiment de douceur, mais il y a une bonne acidité d'équilibre, peu tannique et la longueur totale décente. Cela peut vieillir un peu, mais vraiment aucune raison quand il est si agréable maintenant. Avril 2017.

Fait intéressant, j'ai apprécié ce vin plus le deuxième jour. Très juteux et délicieux. Belle finition, un peu poussiéreux et léger à moyen.