La dernière fois que j'ai parlé avec le vigneron Francisco Baettig, ce projet relativement récent, du vignoble...

Un pinot noir très convaincant en dépit d'être issu de jeunes vignes. La bouche vanillée offre des notes de fines...

C'est un pinot très lumineux, pâle et juteux avec des fruits de cran-framboise relevés, de la cannelle, de la...

Joli nez de fruits noirs. Attaque bouche franche et juteuse, saveurs nettes; à la fois charnu et coulant, marqué...

Vient de paraître et encore très jeune qui lui donne un goût de raisin, fruité primaire. Structurellement - Bourgogne...