Backyard Vineyards Nosey Neighbour Cabernet Franc 2015, VQA Niagara Peninsula
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Bouchon à vis. Nez moyen + intensité avec des notes herbacées typiques suivies de mûre, d'épices, d'arômes poivrés et de notes de chêne de cèdre. Il est moyennement corsé et doux au toucher avec des arômes de mûre mûre, de petits fruits noirs, de prune, de poivre grillé et d'épices de chêne entourés d'acides juteux. C'est une touche chaleureuse en milieu de bouche. Les tanins souples offrent une certaine structure et adhérence. La longueur de la finale est très bonne avec des notes de poivre grillé et d'épices de chêne. Boire au cours des 2-3 prochaines années. Dégusté juil / 2018.
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