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Critiques
Beronia Reserva 2010, Doca Rioja
Rioja, Espagne21,95 $
rubis rouge foncé, en bordure opaque. Sur le nez, aromatique de cerise noire et d'autres fruits noirs, ainsi que le tabac, de cèdre et d'épices douces. Que celui-ci respirer pendant au moins une heure. Il est très agrippants avec également une acidité élevée, pour un séchage simultané encore appétissants sensation. Ce rouge corsé possède rouge cerise et de baies, clou de girofle, les herbes, le cèdre et certains minéralité en bouche. J'ai bien aimé boire ce rioja avec ragoût de boeuf, mais pense que ce serait aller très bien avec toutes les viandes rouges grillées. Il pourrait également supporter d'être vieilli pendant quelques années, ce qui prendrait le tanin bord au large.
Flat Rock Riesling 2014, VQA Twenty Mile Bench, Niagara Peninsula
Ontario, Canada17,95 $
Ce vin a si peu de couleur, il ressemble presque à l'eau! Très peu de l'arôme riesling vinyle témoin, ce qui est une bonne chose dans mes livres. Lime, fruits à noyau, quelques notes florales et un soupçon de minéralité font un grand appariement de fruits de mer. Corps moyen, faible teneur en alcool avec un milieu à haute acidité et un soupçon de sucre résiduel = un vin vraiment bien équilibré.
White Cliff Sauvignon Blanc 2016, Marlborough
Marlborough, Nouvelle-Zélande14,95 $
Le millésime 2016 de ce vin est un produit étonnant! Marlborough avait des conditions de croissance fantastiques, et vous pouvez y goûter! Incroyablement aromatique et acidité intense. Fantastiques saveurs de fruits tropicaux comme l'ananas, la goyave et fruit de la passion, équilibrée avec une salinité du climat maritime de la région. Alors potable! Grand, avec des fruits de mer ou pour boire facilement sur son propre. A ce prix, je vais certainement stashing quelques bouteilles de ce dans mon frigo.
CedarCreek Platinum Viognier 2014, BC VQA Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada26,09 $
Belle vin jaune clair avec des arômes de beurre, fruits tropicaux, de pêche, un boisé agréable comme le pin, orange et vert pomme. Ce vin a été fermenté dans le béton, ce qui confère pas de saveur et concentre la saveur des fruits. Le vin se termine avec un soupçon délectable de sucre résiduel. Délicieux!
Viña Olabarri Crianza 2011, Doca Rioja
Rioja, Espagne11,25 $
Ceci est un grand vin qui montre cerise noire, de prune, de réglisse, d'épices douces, de l'alcool dans un premier temps et un peu de truculence. Il est un beau rouge rubis profond. Il a un peu de piment sur le palais, qui joue au large bien avec le steak. Obtenez toute l'histoire à https://winingwithmel.com/2016/09/08/nostalgia-de-espana/
Ravenswood Old Vine Napa Valley Zinfandel 2014, Napa Valley
Californie, États-Unis22,95 $
Vous ne pouvez pas vous tromper avec le Ravenswood Zinfandel: beaucoup de fruits noirs comme la cerise noire, la prune, la myrtille et la mûre, ainsi que la vanille, le cacao, les céréales et un soupçon de fumée. Paire de magret de canard grillé servi avec un coulis de baies pour un repas que vos invités n'oublieront pas.
Te Pã Koha Sauvignon Blanc 2014, Wairau Valley, Marlborough, New Zealand
Marlborough, Nouvelle-Zélande16,49 $
Le Koha 2015 sauvignon blanc par Te pA Wines est un très bon vin peu corsé qui montre la pêche mûre et d'abricot ainsi que elderflowe et de pamplemousse. Je reeeeeaally apprécié celui-ci.
Kim Crawford Rosé 2016, Hawkes Bay, North Island
Hawke's Bay, Nouvelle-Zélande18,95 $
Un favori de l'été! Ce mélange rosey de malbec et merlot est indubitablement la Nouvelle-Zélande, avec des arômes de pamplemousse et de gaze, mais en bouche, c'est une bête différente de celle des Marais sauvignon blancs dont le pays est connu. Le palais est floral, avec des notes de pastèque, de l'eau de rose, des pommes vertes, de la minéralité et de l'eau courante. Ce vin est sec mais est si fruité qu'on pourrait penser qu'il y a un soupçon de douceur. La texture est riche et bucolique. Ravissant et rafraîchissant. Parfait pour les fruits de mer, comme un apéritif ou tout seul. Un gagnant constant.
Gérard Bertrand Grand Terroir La Clape Syrah/Carignan/Mourvèdre 2011, Ap
Languedoc, France18,95 $
Quelle meilleure façon de commencer un week-end. Ce Coteaux de Languedoc du sud de la France bénéficie d'une belle mélange de syrah, carignan et mourvèdre. Robe rubis moyen de couleur rouge, il y a certainement un soupçon de grenat. Au nez, il est très parfumé, montrant fruits noirs, des notes florales et d'épices. La structure de ce vin est vraiment agréable et assez équilibrée: moyennement corsé, tanins modérés, une acidité moyenne. En bouche, même de fruits noirs, de cèdre, de poivre noir et les épices du nez. Couplé étonnamment bien avec le ragoût de boeuf marocain. Obtenez toute l'histoire à http://winingwithmel.com/2015/11/29/under-the-weather-wining/
Ghost Pines Winemaker's Blend Chardonnay 2013, Sonoma/Monterey/Napa Counties
Californie, États-Unis21,95 $
fruits tropicaux, de citron et le beurre sur le nez, suivie par une certaine douceur en bouche, et des notes de pêche, de poire et de deliciousness oaky. Mi-corsé et lisse. Miam! Ce vin marient bien avec un plat de poulet crémeux.