Bouchon à vis Stelvin. Nez subtil de pomme, de poire et de céréales, avec des notes de vanille et de chêne. La bouche mi-corsée offre beaucoup plus, avec des saveurs farineuses très intéressantes combinées avec des noix, du miel, du citron et de la vanille en couches sur des fruits blancs et jaunes mûrs. Le chêne est fermement en arrière-plan. Joliment texturé avec des acides brillants soulevant le palais. Des notes de farine, de noisette et d'agrumes persistent sur la longue finale. Pas votre chardonnay typique, mais en effet une belle expression. Dégusté en novembre/2018.