Henry Of Pelham Speck Family Reserve Riesling 2018, Sustainable, VQA Short Hills Bench, Niagara Escarpment, Ontario
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Les notes des chroniqueurs (5)
Le concept des vins Speck Family Reserve repose sur une sélection de grappes à partir de vignes les plus anciennes et...
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Un riesling complet au citron vert, pierre concassée, jasmin, miel et poire.
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Lumineux, croquant et captivant, ce riesling racé est contrebalancé par un soupçon de sucre résiduel, mais se termine...
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Un riesling fin et croquant, juste demi-sec dans un style Niagara classique, pur et transparent, marqué par ni lies...
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Note finale moyenne des juges aux 2019 National Wine Awards of Canada. Saveur aveugle dans le comté, juin 2019.
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Notes de dégustation de la communauté (2)
Parfumé et mûr avec des notes florales, de pomme, de pêche et un soupçon d'essence au nez. En bouche, il est sec avec des saveurs de pomme mûre, de citron vert et de pêche blanche. Une texture brillante au toucher avec quelques notes minérales crayeuses en milieu de bouche. Finale longue et juteuse. Dégusté en octobre 2019.
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