Ma femme et moi avons adoré ce vin! La seule raison pour laquelle je ne l'ai pas noté plus haut est que je ne le considère pas comme un exemple typique de sauvignon blanc (je le considère comme supérieur au SB typique pour être honnête). L'équilibre parfait entre l'acidité des agrumes et une saveur inhabituelle - presque salée. Très bon avec des fruits de mer de tout type et nous n'avons jamais ouvert une bouteille que nous pouvions arrêter de boire avant qu'elle ne soit vide. Si Michael Godel a raison et que ça s'améliore avec le temps, je devrai lui donner un meilleur score! :RÉ