Castello Di Neive Barbaresco 2018, Docg
Les notes des chroniqueurs (3)
Castello Di Neive Barbaresco a toujours flirté avec mais n'a jamais franchi le seuil des 30 $ sur le marché ontarien,...
C'est un charmant Barbaresco de 2018 au parfum classique, très parfumé et floral, également assez mûr, avec des...
Produit par une coopérative très réussie ce Barbaresco, cela verse étonnamment rubis très pâle. Le nez est assez...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Arômes de sirop de cerise. J'ai apprécié la saveur. Il avait le goût de cerise avec du cuir... oui j'ai dit du cuir, mais c'était très bon. Les tanins étaient adhérents mais pas trop puissants. Il s'accordait parfaitement avec le salami et le fromage que j'ai mangé avec. Tout au long de la soirée, je n'ai pas trouvé que ça évoluait trop donc je ne vois aucune raison de décanter Dégusté Avril 2022