Casas Del Bosque Pinot Noir Rosé 2021, Sustainable, Coastal, Valle De Casablanca
Les notes des chroniqueurs (1)
Un pinot noir 100 % biologique de la vallée de Casablanca (mais pas encore certifié) avec juste ce qu'il faut de...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Le nez moyennement haut à très aromatique est joli avec de beaux arômes de cerise rouge, de fraise, de pamplemousse, de fleurs et d'herbes. La bouche mi-corsée à moyennement corsée révèle une très bonne concentration de fruits et de belles saveurs de pamplemousse, d'agrumes acidulés et de fruits rouges vifs. Il est bien équilibré d'un bout à l'autre avec une acidité juteuse et une très longue finale en bouche. Dégusté en novembre 2021.
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