Casas Del Bosque Pinot Noir Rosé 2023, Sustainable, Coastal, Valle De Casablanca
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Jason Solanki
Le nez frais offre de jolis arômes de notes florales de rose, de fraise, de cerise, d'orange sanguine et de pastèque. En bouche sèche, moyennement corsée, il est mûr avec de très belles répétitions aromatiques sur le profil aromatique et soutenu par une acidité fraîche et équilibrée. Quelques notes acidulées en milieu de bouche. Long et juteux avec une délicieuse finale de pastèque, de fraise et de fruits rouges. Dégusté en novembre 2023.
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