Catedral Reserva 2007, Dao
Assemblage rouge
Portugal
- 89
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Détaillant | Lien vers l'info | Prix |
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LCBO | 219816 | 10,95 $ |
Les notes des chroniqueurs (1)
Cet élégant rouge vibrant frais récemment fait ses débuts au LCBO. Il a beaucoup de complexité et la saveur de...
Notes de dégustation de la communauté (12)
Wow! C'est une excellente valeur. Cette bouteille concurrence facilement les bouteilles deux fois voire 3 fois son prix. Odeurs de bleuets, d'herbes et de chocolat et a un goût de fruit épicé avec des notes de vanille. J'achèterai une affaire à ce prix.
Prunes, les framboises, les herbes et le chocolat noir sur le nez. Juteuse et fruitée avec des tanins souples et une finale persistante. Très bien équilibré et moyen-corsé. Valeur fantastique.
Je ne m'attendais pas à un tel tour subtil et lisse avec ce vin. Excellente valeur. Je vais certainement ajouter à ma liste »doit acheter à nouveau. Nous avons apprécié avec du fromage et des crackers fin septembre 2011.
87, Dégusté Août 2011 Super valeur 10,95 $, mais pourrait cave pour quelques années.
Une finition chêne épicé suit aa quantité modérée de vanille mûre et de cerise. Grande pour l'argent, mais sera probablement perdre les bords dentelés dans un an ou plus, bonne affaire
Good Value
C'est un vin intéressant et notre premier vin portugais. Goût initial assez lisse, suivie d'une finale persistante corsé avec beaucoup de poids presque brut. Ma femme serait aller un peu plus loin de trouver la finition slighly rude sur les bords. Le mieux adapté pour un plat lourd comme un riche ragoût ou un rôti. Cela dit, vous ne pouvez pas trouver un meilleur vin au prix de 9,95 $ pour un temps très long.
2007 Catedral Reserva est léger à corsé, fruité moyen avec de belles arômes de pruneau yogurty. Les tanins sont subtils à raffiné (décanter pendant 15 min) et la finition est moyenne et un peu sucrée. Liège courte allusion à une garde à court terme. Mon impression: rien de spécial, 86 pts - facile à boire, nourriture aimable, bonne valeur pour les grands partis où le vin n'est pas au centre. Dégusté Jan/12. Si vous souhaitez voir les vins que je recommande et qui sont encore disponibles à la LCBO, s'il vous plaît visitez ce lien (voir la liste dans mon profil): http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recommended-wines-you-can -encore-acheter
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