NRLes notes des chroniqueurs (3)
Ojai est un petit artisan 6.000 cas syrah et pinot porté cave que la plupart des sources de ses fruits auprès des...
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Couleur profonde Inky, le nez est explosif et concentré, avec des notes de syrah classiques de goudron, de cuir, de...
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Une centrale d'un Syrah de cassis et d'épices doux de poivre sur le nez. Épices de bois très bien intégré, conçu avec...
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Notes de dégustation de la communauté (4)
Inky rubis teintée de couleur pourpre avec un nez intense moyen. Quel vin étonnant que j'ai eu pour moins de 20 $ dans les îles Caïmans. LCBO avait en 2011 pour $ 39,99 points positifs: Ce vin complexe dispose de cèdre, de prune, de cerise noire, de goudron, de grains de café, de violette, de boîte à cigares, des poivrons, de caoutchouc brûlé, tamarin mûr, estragon, de réglisse
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Soyeux. Quelle belle Syrah. Bien structuré et parfaitement équilibré. Rubis foncé coloré. Le niveau de tanin est noticible mais pas écrasant les baies, et le cuir sur le nez. Intense. Et concentré en bouche. Je vais certainement serez ramasser un peu plus à la cave, comme ce vin va certainement améliorer encore plus au cours des prochaines années. Dégusté Février 2012.
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