Les notes des chroniqueurs (1)
Il est important d'épices de bois clovey sommet le miel, pain à la banane et des notes terreuses assez / moussues....
Notes de dégustation de la communauté (2)
Pas un grand sauternes. Nez: miel, pêches un peu de noël épices, agrumes, certains botrytis. Goûts ok, correct pour le prix, mais c'est un peu mince et vineux. Rien de tel que de très bons sauternes, mais vous obtenez un indice pour pas cher. Y at-il une telle chose comme Sauternes mercredi de nuit? Apparemment, oui. Débourser le supplément de 12 $ et obtenir un "One Noble" à la place.
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J'ai couru dans ce vin à quelques reprises au cours des derniers mois. Quand les premiers libérés par la LCBO à la mi Avril j'ai pris une bouteille en place. J'ai été attiré par le prix bas pour un Sauternes. Quelques semaines plus tard tout en une palette de vin de Bordeaux ce vin a été servi avec le dessert. J'avais déjà formé mon opinion sur ce vin, et était intéressant de voir ce que l'autre invité à ma table pensait. La plupart terminé leur dessert et à peine touché le vin. Ce Sauternes est ok, mais il lui manque beaucoup de saveurs complexes trouvés dans d'autres Sauternes. Conseils d'abricot séché, de tilleul, de chèvrefeuille et. Ronde, pleine poids corsé en bouche. Bref, la finition sans incident.
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