C'est vraiment une bonne bouteille de Gewürztraminer, très typique de ce que le raisin est censé être. Il ya du miel et de la passion, goyave et de jasmin sur le nez. C'est soyeux en bouche, mais avec une acidité vive qui le rend très équilibré, et puis il ya le soupçon révélateur de l'amertume de la chaux sur la finition.