Catena est l'un des meilleurs producteurs en Argentine et cette version de leur Cab Sauv vient presque partout comme une version classique Napa Valley. Chêne massif sur le nez et la bouche et épicé avec des notes classiques de mûre, de cassis et de cassis. La seule différence était ce vin effectivement montré tanins assez doux et souples pour une grande cabine ... qui, personnellement, je ne suis pas contre du tout.