Les notes des chroniqueurs (2)
Paru (et goûté) à l'origine en Août 2012, je suis heureux d'annoncer que ce vin italien savoureux sud a continué sur...
Aglianico est l'un des meilleurs raisins du sud de l'Italie connue pour la longévité et la société, la structure...
Notes de dégustation de la communauté (6)
Suis d'accord avec ce que dit tout le monde, et je l'aime! Tout est GRAND ... fruit, tanin. acidité, l'alcool, mais l'équilibre est merveilleux. Certainement un vin si Malbec ou Syrah seraient trop «mauviette» pour l'occasion. Un grand boxeur de rouge.
2009 D'angelo Aglianico del Vulture est un handicap, vin intégrée moyenne, avec appel des arômes de vanille, l'anis, la grenade sur le nez et la fraise et la vanille en bouche. Il est tannique (décanter pendant 30-60 min) et un milieu à longue finale. Ce vin bénéficiera d'une garde - boire 2014-2022, c'est la nourriture amical (aliments à base de viande salée) et une aspirante (pour les amateurs de tanin). Mon impression: BELLE, 89-90 pts - recommandées acheter juste pour essayer ce que le raisin Aglianico a à offrir. Dégusté Oct/12. Voir mes recommandations de vin facilement disponibles à la LCBO ici: http://grapeselections.com ou ici @ http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recommended-wines-you-can-still-buy
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première note - décanter pendant une heure ... bien maintenant des notes classiques apparaissent ... cerise épicée, cour de ferme, la terre, le tabac, le charbon, le bois et la vanille humide doit ... et un soupçon d'agrumes (peau d'orange?). Bouche est lisse mais sec ... offre des charges de tabac à pipe. Un peu mince, mais c'est normal pour ce cépage. Classique et respectable.
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Rubis profond avec un soupçon de grenat et des sédiments. L'élaboration d'un nez de fruits secs, cerises à prédominance noire. Il ya un vieux billet de style de monde de la terre qui ajoute au caractère. La bouche est moyennement corsé et on peut s'attendre figue séchée, fumée, et épices savoureuses. Une longue finale. Il ya beaucoup d'acidité et des tanins de préhension de la structure ainsi, assurez-vous de décantation soit ou attendre quelques années pour le vin de s'améliorer. Grande valeur. Octobre 2012.
C'est vraiment un vin "alimentaire". Il ne fait pas bien comme un simple aspirante. Il a également obtenu mieux que la nuit avançait, alors je vous recommande de décanter et de le laisser respirer pendant une heure avant de servir. Arômes et des goûts essentiellement de prune et de cerise, avec des notes terreuses / viande ainsi. Ne laissez pas les descriptions "légèrement passerillés" vous tromper. Il peut avoir les saveurs de raisins / fruits secs, mais il n'est pas épais et puissant comme un Amarone. Il est plus sur le côté élégant / rustique. Mi-corsé et palais nettoyage acidité qui le rend beaucoup mieux avec de la nourriture. Pour 17 $, ce n'est pas mauvais, mais pas super.
Ne pensez même pas à boire cela comme un vin de cocktail. Les tanins et de l'acide sont tous deux composés de onze. Il s'agit d'un rouge rustique sarrasins qui manque de finesse.