Quelle petite créature merveilleuse! Un nez très Gamay, offrant bleuets de dégivrage, des pétales et des draps frais a augmenté. Les tanins sont ici juste assez ferme pour une meilleure prise et la texture, l'équilibre entre les acides délicatement perchés. Une bouteille parfaite pour boire en fin de matinée ou en tant que frais jumelage avec un repas léger.

Presque tout de Louis Jadot est impressionnant - et ce n'est pas une exception. Un niveau d'entrée agréable Beaujolais-Villages vin, c'est un excellent moyen pour en savoir plus sur la région. Bien plus léger dans le style, il ne serait jamais appelé mauviette. Cerises dominent sur le nez, avec quelques légères feuilles vertes humides. Les cerises dominent en bouche, avec une légère épicé (pensez: grain de café vert). Polyvalent avec des plats à base de viande de lumière, le saumon et un match magnifique avec du poulet rôti avec des herbes de provence.

Fraise d'intensité moyenne et des arômes de canneberge. Spice, canneberges et des tanins légèrement calcaires sur le palais. Bonne acidité pour le jumelage avec la nourriture. Finition de longueur moyenne propre et lisse. Dégusté May/2013 avec d'autres vins de Beaujolais barbecue énumérés ici: http://www.winealign.com/user-list/cono_sur/2013-05-15-beaujolais-bbq

Tanins désagréables graveleux comme mentionné par quelques personnes étaient la principale raison pour moi de ne pas l'apprécier. Ajoutez à cela une acidité plus élevée (malgré la servir à 15C) et ce n'était pas à mon goût et mes clients. Vintage: 2012 Dégusté mai 2014..