Caparzo Brunello Di Montalcino 2007
Brunello (Sangiovese)
Toscane, Italie
44,95 $ (579094)
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Les notes des chroniqueurs (3)
Voici un autre excellent rapport qualité Brunello de Caparzo, la marche de la ligne fine entre tradition et...
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Cette boit au taux préférentiel. Comme, un nez doux maturation de cuir bien intégrée, noix, fruits secs et de moka -...
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Un charmant, floral et succulent Brunello vieillir. On pourrait s'attendre à une touche plus de profondeur à ce...
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Notes de dégustation de la communauté (2)
My notes in french as they were taken over a month ago... :
Wooo que c’est du beau pinard! Belle couleur acajou sur le pourtour, un centre rubis. Arômes poivrés et de fines herbes. Longueur plus qu’appréciable. Un rapport-qualité-prix imbattable dans cette appellation!
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Il s'agit d'une belle Brunello "léger" style qui est prêt à boire tout de suite. J'ai été surpris par le degré de maturité du vin était un 2007, après avoir goûté quelques 2004s 2006s et qui semblent encore jeune par ces normes. Il a certainement sur le côté élégant / féminin des choses, mais toujours avec beaucoup de saveur et de complexité. J'ai bu ce avec du boeuf et j'ai trouvé que l'appariement a vraiment apporté les notes salées dans le vin. Dans l'ensemble une très belle bouteille de vin qui ne m'a pas déçu, bien aurait probablement aimé plus si elle était de 40 sous-$.
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