Caparzo Brunello Di Montalcino 2011, Docg
Les notes des chroniqueurs (5)
Une telle belle Brunello ici, parfumé, pur, équilibré et poli, tout en conservant ce caractère de belles...
Encore assez serré et assez austère avec des tanins durs. Peu importe, l'équilibre est spot-on et ce relativement...
Ceci est un très jeune Brunello avec des qualités abondantes regorgeant de fruits grâce à l'acidité et en tanin. Tout...
Toujours un peu plus souple et accessible en jeunesse que d’autres vins de l’appellation, ce brunello adopte une...
Ceci est un poids moyen, edgy et légèrement volatile Brunello - une touche grossière globale mais très savoureux....
Notes de dégustation de la communauté (2)
Montrant une acidité volatile qui souffle avec un peu d'air, mais je boirais s'il vous reste une bouteille ou deux. Grenat en couleur. Nez mûr et saveurs dans le spectre des fruits rouges séchés, violette séchée, notes salées, cannelle, soja et cèdre. Les tanins sont très résolus mais un soupçon de granulosité traverse encore un peu de vie. L'acidité a maintenu ce vin. La longueur est excellente. Un bel exemple de Brunello mature. Mars 2020.
vins Grands, mais mieux à ce prix. Je ne recommande pas.