Cathedral Cellar Chardonnay 2012, Wo Western Cape
Chardonnay
Cap-Occidental, Afrique du Sud
- 86
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Détaillant | Lien vers l'info | Prix |
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LCBO | 328559 | 15,95 $ |
Les notes des chroniqueurs (3)
Un solide, lourde, chardonnay bien boisé avec une finale chaude. Punchy, avant et substantiel avec une bouche...
Un chardonnay parfaitement utilisable propre et fruité, bien équilibré, avec une touche légère post-moderne du bois....
C'est bien équilibré, mi-poids chardonnay qui offre même si carénée saveurs peu profonds ou complexes de melon,...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Or de couleur claire avec un milieu à nez intense moyen. A Chard simple et pas aussi bon que leurs 2011 Positifs cru: beaucoup de citron, citron vert, pamplemousse avec du calcaire. Mi-corsé avec une acidité élevée et une longueur moyenne. Points négatifs: Un peu trop aigre pour moi. À boire dès maintenant sur son propre ou le coupler avec Kentucky Fried Chicken. Testé: 16 2013 Note: 8/10, Valeur: 8.5/10 Total: 16,5 / 20 sur 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 3
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