Chateau Des Charmes Gamay Noir 'droit' St. David's Bench Vineyard 2010, St. David's Bench
Les notes des chroniqueurs (5)
Un gamay produit unique, à partir d'un clone précocité spécial exclusif de Château des Charmes. Le résultat est un...
Une médaille mérite au 2013 Ontario Wine Awards, Château des Charmes de 2010 Gamay Noir pourrait bien être la...
Un peu plus loin dans la couleur et truculentes de la "régulière" Château des Charmes Gamay, le Gamay "Droit" délivre...
C'est l'un des plus mûrs, plus grands gamays encore fait à Niagara. Cela me rappelle en fait un peu de grenache avec...
Chemin du retour, en 1982, le fondateur de Château des Charmes Paul-Michel Bosc a été pionnier de la recherche...
Notes de dégustation de la communauté (6)
Pas ce que je pense quand je pense à gamay, mais je peux creuser cela. Charges de fruits noirs, de poivre et un peu de truculence sur le nez. C'est moyennement corsé avec des tanins doux et l'acidité rafraîchissante rend gamay donc la nourriture amical. Celui-ci a une très bonne longueur en finale. Excellent rapport qualité! Dégusté Septembre 2013.
Comme près d'un Cru du Beaujolais que vous allez trouver! Une expression de l'Ontario solide de Gamay. Voir mon commentaire sur www.niagarawinevideos.com
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Le DROIT Château des Charmes Gamay Noir »2010 est fabriqué à partir d'un clone découvert ici à Niagara droite au Château des Charmes qui peut être récolté deux semaines plus tard que le Gamay Noir autre permettant ainsi à plus de saveur et de complexité. Il a des notes agréables de framboise, de fraise, de poivre et de la terre. C'est un vin mi-corsé, extra-sec (si perception sec), vin fruité, avec une bonne acidité, des tanins subtils et une finition de court à moyen. Il va bien avec les viandes grillées, qu'elles soient salées ou épicées; boire - 2015. Mon impression: NICE, 88 pts. Dégusté June/13. Voir mes recommandations de vin facilement disponibles à la LCBO ici: http://grapeselections.com/grapeselections ou ici @ http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recommended-wines-you-can-still-buy
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Ce vin était fruité très mûr pour Jammy avec beaucoup de cerise et de fraise ici. Bien que quelques ans à ce moment, il y avait encore des tanins doux et une longue finale. J'ai bien aimé ce vin, surtout couplé avec un poulet rôti assaisonné de fines herbes. Dégusté Janvier 2014.
Tout en maintenant, long et pas encore tourner. Nice, un fruité de bits, bonne longueur.
Belle gamay, bonne bouche veloutée pour ce cépage.