Descendientes De J. Palacios Pétalos 2011, Do Bierzo
Les notes des chroniqueurs (4)
2011 est un millésime vraiment bien, charnu, fruité et frais pour cette vivace grand vin de valeur du nord ouest de...
Un Bierzo la mode, peint dans des tons pourpres, fruit traîné dans la terre humide, revêtu de l'extrait classique,...
Cela a une date presque de fruits secs nez très mûr avec du chocolat / pâte d'amande douceur et un certain caractère...
Bien tourné dans un style moderne, friand et accessible; du fruit, des saveurs amples et juste ce qu’il faut...
Notes de dégustation de la communauté (5)
90
Boire très bien maintenant. Petalos est toujours bon et le 2011 continue cette tradition. Cette Mencia est sec avec fruits noirs (prune, de bleuet, de prune), épices, notes salées, et avec une bonne structure tannique mais ramollissement. Il a équilibré acidité et une belle longueur. Haute alcool et de chêne modérée (barriques françaises âgées) sont bien intégrés. De Nice et de la nourriture quaff amical. Décembre 2015.
Celui-ci m'avait conquis le moment, il m'a accueilli avec un arôme captivant de prunes, et c'est une belle couleur pourpre. A partir de là, il ne cessait de s'améliorer, de belles mencia, tanins équilibrés et acidité, et une grande longueur. Un autre gagnant de ce coin fiable Bierzo d'Espagne.
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