Emiliana Coyam 2019, Los Robles Estate, Colchagua Valley

Assemblage rouge Red Blend
Vallée de Colchagua, Chili

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LCBO 63891 29,95 $
92 pts
7

Les notes des chroniqueurs (2)

John Szabo, MS
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John Szabo, MS

Encore une belle cuvée pour cet assemblage sauvage d'Emiliana, dans cette cuvée composée de 38% Syrah, 33% Carménère,...

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David Lawrason
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David Lawrason

Coyam est un mélange de grande valeur - haut de gamme mais bon marché - cultivé en biodynamie dominé par la syrah et...

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Notes de dégustation de la communauté (5)

Ryan D
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David Brodati, DipWSET
David Brodati, DipWSET

L'évier de la cuisine! 9 variétés ! Presque toutes les pages du tome "Wine Grapes" de Jancis Robinson sont représentées dans cet assemblage (ok, légère exagération). Une partie Bordeaux, une partie sud du Rhône, une partie Rioja annoncent la complexité avec, par exemple, le Petit Verdot et le Cab Sauv apportant l'intensité aromatique florale, la Syrah et le Mourvèdre apportant le charnu et le goudron, le Tempranillo, la Garnacha et le Carignan montrant les fruits rouges et les cépages bordelais apportant les fruits noirs. . Un chêne judicieux, des tanins mûrs et une acidité vibrante sont tous bien équilibrés. Excellente longueur. Et bio en prime. Dégusté en janvier 2023.

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jrg
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Ray Auger
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eruzaa
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