Emiliana Coyam 2019, Los Robles Estate, Colchagua Valley
Assemblage rouge
Vallée de Colchagua, Chili
- 92
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Détaillant | Lien vers l'info | Prix |
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LCBO | 63891 | 29,95 $ |
Les notes des chroniqueurs (2)
Encore une belle cuvée pour cet assemblage sauvage d'Emiliana, dans cette cuvée composée de 38% Syrah, 33% Carménère,...
Coyam est un mélange de grande valeur - haut de gamme mais bon marché - cultivé en biodynamie dominé par la syrah et...
Notes de dégustation de la communauté (6)
L'évier de la cuisine! 9 variétés ! Presque toutes les pages du tome "Wine Grapes" de Jancis Robinson sont représentées dans cet assemblage (ok, légère exagération). Une partie Bordeaux, une partie sud du Rhône, une partie Rioja annoncent la complexité avec, par exemple, le Petit Verdot et le Cab Sauv apportant l'intensité aromatique florale, la Syrah et le Mourvèdre apportant le charnu et le goudron, le Tempranillo, la Garnacha et le Carignan montrant les fruits rouges et les cépages bordelais apportant les fruits noirs. . Un chêne judicieux, des tanins mûrs et une acidité vibrante sont tous bien équilibrés. Excellente longueur. Et bio en prime. Dégusté en janvier 2023.
Review is private
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Je ne peux pas ajouter grand-chose aux critiques déjà publiées ici. C'est un rouge très fin et savoureux du Chili, avec un bel équilibre... le fruit, le chêne, les tanins et l'acidité sont au rendez-vous. Je l'ai acheté à 26,95 $ (3 $ de réduction à l'époque, il y a quelques mois à peine). Cependant, un autre vin à la LCBO a connu une augmentation de prix significative... c'est une hausse de 5 $. Un excellent vin, Taste Mar 2023.
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