ON-366252

Fairview Petite Sirah 2011, Wo Paarl

Petite sirah Petite Sirah
Paarl, Afrique du Sud

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Désolé, nous n'avons pas trouvé ce vin dans une succursale de votre province. Voici d'autres informations pour vous le procurer ou en savoir plus.

Détaillant Lien vers l'info Prix
LCBO 366252 23,95 $
91 pts
7

Les notes des chroniqueurs (2)

John Szabo, MS
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John Szabo, MS

Une couleur pourpre profond impénétrable conduit dans un mûr, de fruits confiturés, espresso haricots nez infusé...

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David Lawrason
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David Lawrason

C'est un peu une révélation - et peut-être l'Afrique du Sud doit faire plus petit Sirah. Il a un nez spectaculaire...

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Notes de dégustation de la communauté (5)

Adam
Adam

Noir d'encre laisse présager de la puissance à l'intérieur de ce vin. Je ne suis pas normalement un fan de vins ce costauds, mais la structure et la complexité ici avec des tonnes de moka torréfié et d'épices et de truculence subtile tous pris en charge par l'acidité finement équilibrée et un squelette étude de tanins pour que ça marche remarquablement bien.

9191
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David Brodati, DipWSET
David Brodati, DipWSET

Un vin couvaison sombre, encre pourpre et opaque. Arômes de fruits noirs de la tarte aux mûres et bleuets. Un smokey, le caractère carbonisé. Corsé avec une bonne acidité, mais très tannique (ce est petite sirah pour vous). Même avec la décantation des tanins pesist bien qu'apparemment grain plus fin. Excellente longueur. Un quaff intéressant et agréable sans aucun doute. Paire avec des protéines de la viande ou du fromage à pâte dure. Janvier 2015.

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Purple Moose
Purple Moose

Café, chocolat, la fumée, la terre, le poivre et un soupçon de soufre sur le nez. Complexité impressionnante sur le palais, avec une sapidité prononcée. Chêne un peu écrasante, cependant. Les tanins sont équilibrés (beaucoup moins prononcée que de nombreux sirahs petite). Je vais stocker un peu loin pour un an ou deux dans l'espoir que le chêne intègre plus complètement.

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Philip Coville
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uncledrew
uncledrew

Écrasante au premier abord, une fois permis de respirer et s'asseoir sur la bouche, ce vin plaît et délices.

8989
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