Un bon croquant, légèrement boisé Californie Chard Description: Or clair en couleurs avec un nez intense moyen. Ce vin possède la lumière de chêne grillé, citron, pomme verte, pamplemousse rose, d'ananas, de poire et de chêne épicé. Medium + corps avec une bonne acidité et une assez grande longueur. Points négatifs: Aucun boire dès maintenant ou dans les 3 prochaines années sur son propre ou une paire avec péruvienne style poulet rôti (marinés dans l'huile d'olive, le jus de lime, l'ail et les épices et rôti au four jusqu'à tendreté et la peau est croustillante). Dégusté le 11 Février 2016 Score: 8,5 + / 10, Valeur: 8,5 + / 10 Total: 17.5 / 20 sur 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 3.5+