Henry Of Pelham Speck Family Reserve Cabernet/Merlot 2012, VQA Short Hills Bench, Niagara Escarpment
Les notes des chroniqueurs (4)
Le warm 2012 est un millésime idéal pour ces cabernets très spécifiques et merlot blend, un vin aussi délibéré et...
C'est un joli mélange équilibré de style bordelais issu du chaud millésime 2012 de l'Ontario. La bouche est très...
Un mélange de cabernet-merlot invitant et exubérant. Charnu et prêt à boire sans lourdeur ni excès d'alcool. Les...
Maintenant mûrissant dans la couleur de grenat, ce mélange assez lourd de Niagara montre des notes considérables de...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Arômes de moyenne-haute intensité avec cassis, cassis et chêne avec une touche de feuillage persistant. Il est mi-corsé avec des tanins doux qui apportent de la structure. Les acides sont encore assez brillants. La longueur de finition est excellente. Dégusté avril / 2017.
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