Excellent, animaux sublte, cerise, d'épices et le nez "juraesque". En bouche, la même chose, c'est élégant et raffiné. Le 2012 est beaucoup plus aromatique et revêtement du palais. Les deux sont fantastiques

Un tiers chacun des Poulsard, Pinot Noir et Trousseau, co-fermenté. Âgés de quatre ans en fûts de chêne. rouge très pâle avec une légère grenat - ressemblant à un Clairet. Nez de légère mustiness, herbes séchées, cerises acidulées, les champignons terreuses. En bouche, plus de structure que vous attendez de l'apparence. Saveurs de cerises acidulées, romarin, tomates séchées. Poids moyen; si la finition reste plus longtemps avec un tanin fin toujours aussi légèrement grippy / acide. , Le vin bien équilibré alimentaire convivial. Vous ne trouvez pas souvent ces derniers sur nos côtes, donc quand vous faites - la peine de ramasser ce vin unique. Dégusté Octobre ici 2016.