Histoire intéressante, dommage que le vin est également tout sur chêne Description: Couleur or avec une moyenne à moyenne + nez. Ce vin fonctionnalités de chêne grillé, tartes au citron, goyave, fruit de la passion, de chêne épices, de vanille et tire. Medium + corps avec une bonne acidité et une longue durée. Négatifs: Trop de chêne et longue finale aigre Intéressant Remarque: sources de la péninsule du Niagara Raisins, en utilisant la levure fermentée sauvage et vieilli en fûts boisé locales. À boire dès maintenant ou dans les 3 prochaines années. Besoin de nourriture de façon à adoucir le vin jusqu'à. Couplez-le à Poulet Alfredo de noix de muscade et Bacon. Dégusté: 25 décembre 2015 Score: 8 + / 10, Valeur: 8,5 / 10 Total: 16,5 + / 20 sur 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 3+